1437. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1435) | |
|
Ivča
Příspěvků : 14228 |
datum : 12.11.2008 - 15:12:34
Ajka25: To jehněčí s brambůrkama |
|
1436. RE: RE: RE: RE: (re:1433) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 12.11.2008 - 15:03:28
Ajka25: ***** *******! Me ****!
a to jen proto, ze jsi holka, jinak by to nebylo s hvezdickama |
|
1435. RE: RE: RE: RE: (re:1434) | |
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 14:46:03
strýček Igor: |
|
1434. RE: RE: RE: (re:1432) | |
|
uncle Igor
Příspěvků : 10411 |
datum : 12.11.2008 - 14:43:52
Caddy: Jsem se právě totálně přežral sladkého, tak to ani nebudu rozebírat, ale bříško je plné tak, jak už dlouho nebylo. |
|
1433. RE: RE: RE: (re:1432) | |
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 14:39:16
Caddy: copak o to, nápadů by bylo...
.... ale bohužel pro tebe , ti nezbyde nejspíš nic jiného , než ten mixer
|
|
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 12.11.2008 - 14:19:55
strýček Igor: mne denska vytrhli osmicku....uz se mi povedlo snist dva banany a tri kiwi, ale potrebuju nejake JIDLO....kua... A samozrejme na krupicovou kasi apod nemam vubec chut, na sladky nejsem...
nema nekdo nejaky napad, nez zsi dam tlacenku do mixeru? |
|
|
uncle Igor
Příspěvků : 10411 |
datum : 12.11.2008 - 14:11:58
Caddy: |
|
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 12.11.2008 - 13:38:29
hergot... |
|
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 13:31:58
HOVĚZÍ SE ŽAMPIONY, ZAPEČENÉ S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ingredience
2 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule (oloupaná a drobně nakrájená)
2 stroužky česneku (oloupané a prolisované)
600 g mletého hovězího masa
250 g čerstvých žampionů (očištěných a nakrájených na plátky)
2 mrkve (oloupané a nakrájené na drobné kostičky)
2 řapíkaté celery (očištěné a nakrájené na menší kousky)
1 lžíce hladké mouky
1 hrnek hovězího vývaru
1 lžíce worcestrové omáčky
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička majoránky
½ lžičky tymiánu
1 ½ lžičky soli
½ lžičky mletého černého pepře
Bramborová kaše:
600 g brambor (oloupaných a rozpůlených)
2 lžíce másla
3-4 lžíce horkého mléka (dle potřeby)
100 g polotvrdého sýru (jemně nastrouhaného)
2 lžičky soli
½ lžičky mletého černého pepře
špetka muškátového oříšku
mírně náročné
75 minut
4 osoby
dostupné
Návod k přípravě
V hrnci si na oleji zpěníme cibuli s česnekem (3 minuty), přidáme mleté maso, osmahneme dohněda (5 minut), přidáme žampiony, osolíme, opepříme, přidáme mrkev, celer a povaříme, až se vypaří tekutina (3-5 minut). Zaprášíme moukou, osmahneme (3 minuty), zalijeme hovězím vývarem, vmícháme rajčatový protlak, worcestrovou omáčku, majoránku, tymián a dochutíme solí a pepřem. Dusíme asi 10-15 minut, až je zelenina měkká. Připravíme si kaši: v osolené vodě uvaříme brambory, scedíme je a promačkáme dohromady s máslem, horkým mlékem, přidáme sůl, pepř, špetku muškátového oříšku a nakonec vmícháme sýr. Je-li kaše velmi hustá, přidáme horké mléko. Do máslem vymazané zapékací formy dáme směs mletého masa a na povrch směsi rozvrstvíme bramborovou kaši. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C 15-20 minut, až je bramborová kaše na povrchu zlatohnědé barvy.
Tip na závěr
Místo čerstvých žampionů můžete použít i sterilované - zbavené nálevu.
|
|
1428. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1427) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 12.11.2008 - 10:58:36
Deninka: moc dík, budu se těšit |
|
1427. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1421) | |
|
Deniii
Příspěvků : 6395 |
datum : 12.11.2008 - 10:26:22
Z.V.I.R.E: Teď jsem ve škole, ale až dorazim domu tak písnu recept, myslím že se do těsta na krokety přidává i trochu strohaného sýru...Z hlavy si to nepamatuju, ale doma to stopro mám |
|
1426. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1425) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 13:54:22
speaker: placky umim... zkusim |
|
1425. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1423) | |
|
speaker
Příspěvků : 1337 |
datum : 12.11.2008 - 11:40:21
Z.V.I.R.E: najdi si někde ve starší kuchařce bramborový placky (br.kaše plus krupička nebo hr. mouka) a dělej válečky jako na špalíčky, to se ti bude dělat snáz |
|
1424. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1423) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 12:23:32
Z.V.I.R.E: my delali pusinky, ze se to normlane zdobitkem na cukrovi protlacovalo na plech...to bylo taky dobry ;) |
|
1423. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1422) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 12:10:30
Caddy: no zkus, my jednou zkoušeli dělat z hodně hustý bramborový kaše, ale vůbec se to nepovedlo ukuličkovat... napadlo mě ještě ze škubánků, ale na to je mi zase líto materiálu, ze kterýho by jinak byly skvělý škubánkový placky |
|
1422. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1421) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 09:05:28
Z.V.I.R.E: tak ja je priste zkusim udelat, no |
|
1421. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1419) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 10:51:46
Caddy: škoda, doufala jsem, že už mě to konečně někdo naučí |
|
1420. RE: RE: RE: RE: (re:1419) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 09:05:18
Z.V.I.R.E: neumi...teda nevi, jestli umi, jeste nezkousel |
|
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 9.11.2008 - 19:59:14
Caddy: krokety jsou home made? Mají takový nezvyklý tvar Jinak jo, dala bych si |
|
|
Marv & Luci Luc
Příspěvků : 10383 |
datum : 9.11.2008 - 16:24:06
Caddy: Jejda, ty mi děláš chutě LL |
|
|