|
|
| 1436. RE: RE: RE: RE: (re:1433) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 12.11.2008 - 15:03:28
Ajka25: ***** *******! Me ****!
a to jen proto, ze jsi holka, jinak by to nebylo s hvezdickama  |
|
|
|
| 1438. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1436) | |
|
Ivča
Příspěvků : 14228 |
datum : 12.11.2008 - 15:13:32
Caddy: Mě dělali v nemocnici vařené hovězí - rozemleté a bramborovou kaši mě to chutnalo to jsem měla afty po celém jazyce z narkozy  |
|
|
|
| 1440. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1438) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 12.11.2008 - 15:22:48
Ivča: to zni taky docela lakave  Ale ono to asi dopadne nejak podobne a je vlastne celkem fuk, co si rozmixuju
Nebo si koupim detskou vyzivu, jako kdyz byla ivetka miminko...taky vlasten rozmixovanye maso se zeleninou a treba i spagety...a bylo to dobry docela...jenze drahy, kdyz bych tech sklenicek potreboval tak 20 :-D
Ale udelat si mekci spagety, to nezni jako spatny napd, kdyz nad tim premyslim...a teoreticky by to slo i s masem, klidne by ta smes nevadila ani mixla...a nalita na spagety...m....ted jen mit suroviny :-D |
|
|
|
| 1439. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1436) | |
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 15:21:15
Caddy:   tak trošku revanš za ty dobroty kterýma nám děláš chutě ty    |
|
|
|
| 1434. RE: RE: RE: (re:1432) | |
|
uncle Igor
Příspěvků : 10411 |
datum : 12.11.2008 - 14:43:52
Caddy: Jsem se právě totálně přežral sladkého, tak to ani nebudu rozebírat, ale bříško je plné tak, jak už dlouho nebylo. |
|
|
|
| 1435. RE: RE: RE: RE: (re:1434) | |
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 14:46:03
strýček Igor: |
|
|
|
| 1437. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1435) | |
|
Ivča
Příspěvků : 14228 |
datum : 12.11.2008 - 15:12:34
Ajka25: To jehněčí s brambůrkama    |
|
|
|
| 1441. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1437) | |
|
babča
Příspěvků : 1584 |
datum : 12.11.2008 - 18:11:51
Ivča:Vid,to vypadá luxusně žrace mnam . |
|
|
|
Ajka25
Příspěvků : 10189 |
datum : 12.11.2008 - 13:31:58
HOVĚZÍ SE ŽAMPIONY, ZAPEČENÉ S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ingredience
2 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule (oloupaná a drobně nakrájená)
2 stroužky česneku (oloupané a prolisované)
600 g mletého hovězího masa
250 g čerstvých žampionů (očištěných a nakrájených na plátky)
2 mrkve (oloupané a nakrájené na drobné kostičky)
2 řapíkaté celery (očištěné a nakrájené na menší kousky)
1 lžíce hladké mouky
1 hrnek hovězího vývaru
1 lžíce worcestrové omáčky
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička majoránky
½ lžičky tymiánu
1 ½ lžičky soli
½ lžičky mletého černého pepře
Bramborová kaše:
600 g brambor (oloupaných a rozpůlených)
2 lžíce másla
3-4 lžíce horkého mléka (dle potřeby)
100 g polotvrdého sýru (jemně nastrouhaného)
2 lžičky soli
½ lžičky mletého černého pepře
špetka muškátového oříšku
mírně náročné
75 minut
4 osoby
dostupné
Návod k přípravě
V hrnci si na oleji zpěníme cibuli s česnekem (3 minuty), přidáme mleté maso, osmahneme dohněda (5 minut), přidáme žampiony, osolíme, opepříme, přidáme mrkev, celer a povaříme, až se vypaří tekutina (3-5 minut). Zaprášíme moukou, osmahneme (3 minuty), zalijeme hovězím vývarem, vmícháme rajčatový protlak, worcestrovou omáčku, majoránku, tymián a dochutíme solí a pepřem. Dusíme asi 10-15 minut, až je zelenina měkká. Připravíme si kaši: v osolené vodě uvaříme brambory, scedíme je a promačkáme dohromady s máslem, horkým mlékem, přidáme sůl, pepř, špetku muškátového oříšku a nakonec vmícháme sýr. Je-li kaše velmi hustá, přidáme horké mléko. Do máslem vymazané zapékací formy dáme směs mletého masa a na povrch směsi rozvrstvíme bramborovou kaši. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C 15-20 minut, až je bramborová kaše na povrchu zlatohnědé barvy.
Tip na závěr
Místo čerstvých žampionů můžete použít i sterilované - zbavené nálevu.
|
|
|
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 9.11.2008 - 13:09:58
vcera: veprove medailonky s broskvi a syrem, krokety
 |
|
|
|
|
Marv & Luci Luc
Příspěvků : 10383 |
datum : 9.11.2008 - 16:24:06
Caddy: Jejda, ty mi děláš chutě LL |
|
|
|
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 9.11.2008 - 19:59:14
Caddy: krokety jsou home made? Mají takový nezvyklý tvar  Jinak jo, dala bych si |
|
|
|
| 1420. RE: RE: RE: RE: (re:1419) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 09:05:18
Z.V.I.R.E: neumi...teda nevi, jestli umi, jeste nezkousel |
|
|
|
| 1421. RE: RE: RE: RE: RE: (re:1419) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 10:51:46
Caddy: škoda, doufala jsem, že už mě to konečně někdo naučí  |
|
|
|
| 1422. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1421) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 09:05:28
Z.V.I.R.E: tak ja je priste zkusim udelat, no |
|
|
|
| 1423. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1422) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 12:10:30
Caddy: no zkus, my jednou zkoušeli dělat z hodně hustý bramborový kaše, ale vůbec se to nepovedlo ukuličkovat... napadlo mě ještě ze škubánků, ale na to je mi zase líto materiálu, ze kterýho by jinak byly skvělý škubánkový placky |
|
|
|
| 1424. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1423) | |
|
Caddy
Příspěvků : 23860 |
datum : 10.11.2008 - 12:23:32
Z.V.I.R.E: my delali pusinky, ze se to normlane zdobitkem na cukrovi protlacovalo na plech...to bylo taky dobry ;) |
|
|
|
| 1425. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1423) | |
|
speaker
Příspěvků : 1337 |
datum : 12.11.2008 - 11:40:21
Z.V.I.R.E: najdi si někde ve starší kuchařce bramborový placky (br.kaše plus krupička nebo hr. mouka) a dělej válečky jako na špalíčky, to se ti bude dělat snáz |
|
|
|
| 1426. RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1425) | |
|
z.v.i.r.e
Příspěvků : 11148 |
datum : 10.11.2008 - 13:54:22
speaker: placky umim... zkusim |
|
|
|
| 1427. RE: RE: RE: RE: RE: RE: (re:1421) | |
|
Deniii
Příspěvků : 6395 |
datum : 12.11.2008 - 10:26:22
Z.V.I.R.E: Teď jsem ve škole, ale až dorazim domu tak písnu recept, myslím že se do těsta na krokety přidává i trochu strohaného sýru...Z hlavy si to nepamatuju, ale doma to stopro mám |
|
|
|
|
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
|
